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据家居家装消费交流平台好好住发布的《2022年中国家庭家居生活消费新趋势》，中国居民的家居观念发生了一个巨大的变化，即“玩家思维”——
在老一辈人的眼里，家是一个既定空间，装修完成后便不再“折腾”，甚至要给家具家电盖上保护套。而新一代居住者们开始认为，家可以被当成一件产品，去不断迭代升级，以满足自己的个性化生活方式，伴随着自己持续“生长”。
苏州专业猎头公司（爱博强猎头）认为，在这样的一场“玩家行动“中，厨电品牌无疑占据了主阵地。
01 从功能到场景，厨房的N种“玩”法
过去，坐在客厅沙发上对着电视看节目，构成了大多数人对于家的集体记忆之一。如今随着国人生活方式的变迁，放置电视的客厅变成livingroom，厨房的功能性也在随着时代拓展成了生活空间的一部分，甚至取代客厅，成为了新一代居所的“灵魂空间”。
人们在厨房里待的时间越来越多，厨房在人们生活中的占比也越来越重。据《2022年中国家庭家居生活消费新趋势》，76%的家庭，每天会花2小时在厨房中；92%的人认为，聚餐是最适合在家进行的社交活动；76%的中国家庭坚定选择了把厨房打开，LDK设计（即客餐厨一体化设计，将Living Room客厅、Dining Room餐厅和Kitchen厨房设计在一个开放空间里，成为家庭核心区之一），俨然成为潮流。
和之前人们对厨房的定义不同，它不再只是负责柴米油盐的炊米之地，而是更多地融入了主人的生活方式与喜好，发展出了更多元的样本——
在美食旅游作家叶怡兰看来，“如何能于此中利落自在备茶侍茶，始终是我看待厨房设计的必要条件。”她将泡茶空间设立在中岛后方靠墙平面一角，咖啡机、烧水壶、茶盘、杯垫等工具一应俱全，不远处便是中岛水槽，一个旋身移步便能倒水洗壶冲杯。“现在，这儿已成平日我经常流连之所——忙碌工作夹缝间，来此小立片刻，细细静享挑茶冲茶过程与随而四溢绽放的茶香，即使仅只短短数分钟，依然无限舒心。”
在国内设计师张耀天眼中，厨房不仅仅是大人的场域，也可以是亲子陪伴的童话空间。这个时代，厨房虽然越来越大，但很多人都快忘了，小时候父母在厨房中塞给自己的一块冒着热气的鸡腿，和家人一起包饺子的时光。他将厨房的边界打开，孩子们可以在里面做手工、写作业、随时与下厨的家人互动。“空间对于孩子来说是抽象的，一旦与生动的故事联系起来，才变成了有意义的场所。”
而苏州专业猎头公司（爱博强猎头）搜索社交平台发现，厨房除了可以用来像《老友记》等影片中那样，边做饭边社交，更是被发掘出很多常见玩法，诸如收到工作消息时，餐桌立刻化身为办公桌；在备餐时用手机听音乐、小说或播客；郑重其事地在橱柜里放上音响或书籍，让做饭成为一个和自己相处的正念时刻等……五花八门。
厨房已经不再像过去那样以烹饪、烘焙等功能来划分，而是以场景为核心，发掘出了多样化的情感需求。作为厨房的主要构成，这一转变无疑与厨电行业的发展息息相关。
02 以集成作为方法，让家和生活方式紧密相融
设计师原研哉曾表示，“家”是各个产业的交叉点及文化生活的基础。
他所监制的《家的要素：如何打造舒适的住宅》一书中提到过一个典型事例：2000年代初期，大多数家庭使用的都是笨重的传统显像管电视，装修时最头疼的事情之一便是“电视摆哪儿？”十有八九的家庭为了让空间更美观，会将电视藏进柜子，或是房间的边边角角。
直到随着2003年数字播放模式兴起，人们研发出了薄型电视，使得电视可以与墙壁融为一体。人们才开始有了“电视摆放自由”，不再受电视的大块头和大量电线的束缚，想把电视摆在哪儿就摆在哪儿，这在当时引领了一种新的住居风貌。
如今，作为人们的文化生活与厨房电器产业升级交叉的典型成果之一，厨电取代了电视的位置，构筑了我们对家的更多想象。
从拼功能到拼颜值，再到拼智能，近几十年来，国人的厨房家电始终在不断转型升级。人们想要更好的下厨体验，于是创造出了各种智能化厨电；而当集齐了高颜值、智能化的大小厨电之后，人们却在现实的锤炼中发现，它们之间彼此基本绝缘，难以构成一个有机整体，来提升下厨体验，更遑论将厨房“玩”起来。
怎样的厨电产品才符合我们把厨房玩起来的期待？很简单。建筑设计师中村好文曾给村上春树过设计房子。他在从事设计工作时，常常会被“客户”下类似这样的“brief”：“这里要做得有玩心，做得更灵活一点”或是“那里别做得太死板”。在他看来，“玩心”是内心的余裕，而呈现在建筑或家具上，便是“一些可变化的余地”。
某种程度上来说，集成式产品正是针对居住者的“玩心”而诞生的——它既节省了空间，又简化了日常生活中的劳动，给居住者在空间和时间上留出了足够的“可变化的余地”。
苏州猎头公司（爱博强猎头）认为，传统的“集成”，可以理解为功能的相融。打个比方，洗干一体滚筒便是将“洗衣机”的洗涤功能和“干衣机”的烘干功能集成在一起；而它当体现在厨房中，则是将油烟机、灶台、蒸烤箱等功能集成在一起，为居住者节省出更多空间。此类集成式产品深受居住者们的欢迎，这一点在数据中也有明显体现，家电调研机构奥维云网2022年一季度中国家电市场数据显示，当家电市场进入确定性下滑的限量分化阶段，集成化厨电是为数不多的逆势增长品类。
在人们探索家的“玩法”的过程中，“集成”给厨房留出了更多可玩的物理空间；然而仅仅是功能方面“集成”，还远无法满足消费者个性化的需求和快速迭代的审美。
03 “向下兼容，向上生长”：构筑家的无限可能
过去几十年来，国人的厨房史，也是一部厨电史。从拼功能，到拼品牌、拼颜值，再到潮流化、个性化。中国人的理想厨房已经不再有样板间，而是千人千面。厨电产品想要承载人们个性主义的多元需求，势必需要给使用者的个性表现留出足够的空间。
被誉为“德国工业设计之父”设计师迪特·拉姆斯曾提出过十条关于优秀设计的准则，其中一条便是，“好的产品设计应该是谦虚的、中性的，这样会给使用者提供更多拓展的可能性。”厨电产品，做到功能的集成仅仅是基础，想要为居住者拓展更多可能性，还需要做到“向下兼容，向上生长”。
“向下兼容”原本是一个计算机专业术语，指某程序更新到新版本之后，用旧的版本程序创建的文档或系统依旧能被正常操作。伴随着航天科技的发展，以方太为代表的厨电企业抒写着新一代中国厨房的文明进化史，而方太集成烹饪中心这个航天技术下沉的代表性产物，正是一件“向下兼容”的设计。
航天科技的民用化，在方太的科技厨房中得到诸多实现。经中科院认证，今年4月方太发布的集成烹饪中心“云腾智驱引擎”技术与部分航天技术同原理；而方太集成烹饪中心通过“功能集成、空间集成、美学集成、智慧集成、专业集成”这样五大维度创新构成的集成式“厨房1生态”的设计思路，也吸收了中国空间站1（天和）+1（问天）+1（梦天）=1（天宫）的构建灵感，使得各功能模块间既可以保持共建、共享，又可以达到相对独立、互不干扰的效果。来自中国航天的新灵感，启发着方太在厨房科技实现更多突破，推动家庭生长出更为多元融洽的生活场景。
而“向上生长”则是当代人所向往的一种生活方式。当人们拥有了更多心力去感受柴米油盐之外的一切，无论是向内关照亦或是向外打开，都可以顺着自己的心意探索更具品质与格调的人生体验。
在钛媒体老友记活动中，方太品牌部部长曾表示，“我们可以通过科技的手段来提升出行、沟通、烹饪等环节的效率，然后给自己更多的时间去享受生活本身。”特别是对于方太集成烹饪中心的目标用户——高净值人群来说，影响其是否选择一件产品的主要因素早已不再是价格，而是品牌影响力、技术和使用感受是否能够服务自己的品质生活。
从专业性能角度，传统的集成仅仅是空间的集成，而方太集成烹饪中心作为一种新型集成式产品，使用上排式集成，通过顺势上排油烟，不仅可以让吸排更高效、噪声更轻柔，还可以在上方形成挡烟三角区，在控烟能力、油火分离、安全性和维护难度上更具优势。因此，颇受一、二线城市家庭用户的青睐；
从空间美学角度，方太集成烹饪中心凭借上排式集成简洁的设计与人性化的安装方式，完全嵌入了厨居空间。使得家电和家具实现整体协调，具有和谐的美感，并进一步释放出了厨居空间，让万千家庭能够拥有拓展家庭生活边界的机会；
从联动体验角度，使用上排式集成的方太集成烹饪中心通过设备之间的集成联动，实现了“开灶自动排烟”“挥手开关烟机”等智能功能，简化了使用者的关联动作，提高了下厨效率；而搭载的一系列智慧操控系统，更是将整个厨房场景串联，给予家庭成员便捷智慧的使用体验。
方太集成烹饪中心通过在专业性能、空间美学、联动体验等维度发力，恰好戳中了当代高净值人群对厨房的核心需求——兼顾体验与效率，打开“向上生长”的空间。
苏州专业猎头公司（爱博强猎头）了解到，中国家电的产品升级之路延续，趋势集中在高端、创新、集成、套系四个维度。方太集成烹饪中心便是顺应了这一趋势，始终怀着“上排集成，引领高端”的产品主张，通过促进集成发展，影响着国人的厨居生活。
未来，人们的生活方式将愈加多元，“向下兼容，向上生长”将长久地成为居住者们关于家庭的愿景。
建筑设计师中村好文曾形容，人生像一个抽屉，里面放满了柴米油盐和喜怒哀乐。人需要有一点玩心，让这个抽屉空出一些可变化的余地。
哪怕仅仅是一间厨房，也可以让它映射出星辰大海的湛蓝。
更何况，厨房已远不止于厨房。
